忘南风 正文 第005章 包鱼册
姜南风总算知道，陆鲸不是金鱼的金，是鲸鱼的鲸。
“南风你知道鲸鱼的吧？就是很大很大、会在海面上喷水的那种鱼，我们这边没有的！”
陆程明显心情大好，不仅红光满面，嗓门大，就连摔打鱼糜的力度也比平时大。经过反复猛力摔打，鱼肉出胶，软弹晶莹如果冻。
姜南风没跟陆爷爷讲，其实鲸鱼不是鱼，它们是哺乳动物。
她点点头，非常捧场：“嗯，我知道！”
姜南风很喜欢呆在厨房看陆爷爷做饭，因为陆爷爷会好多好多她没见过的做饭手法，就像现在。
黏稠膏状的鱼糜放在砧板上，切出适量，顺势倾斜菜刀，用刀面碾平鱼糜，下一秒陆爷爷把菜刀拿反。用刀刃轻推，鱼糜就成了有波浪皱褶的鱼册皮，动作行云流水，一气呵成。
香菇红椒芹菜，黑的红的绿的通通切成细丝，再加上陆爷爷特制的猪肉糜，一起裹进鱼册皮里，收好口子，就成了鱼册。
这种鱼糜制品，姜妈妈也会从菜市场买回来，和秋瓜一起煮汤，但菜市场买回来的鱼册个头很小，里面没包多少肉，不像陆爷爷做的，颗颗饱满，色泽鲜艳。
见女孩儿看得双眼发光，陆程忍不住笑出声，递一块鱼册皮给她，问：“南风要不要包一个试试看？”
姜南风眼睛睁得更大，“可以吗？”
“可以啊，不难的，爷爷教你。”
屋里信号不稳定，陆嘉颖要走到阳台才能打得了电话。
“……香港回来那批童装，你叫师傅抓紧点，下个礼拜我回去了要见到打版……无办法啊大佬，好难得回来一次，怎么也要在家里住几天……好啦好啦，我尽快！拜！”
“啪”一声阖上翻盖，再收回天线，才打了十来分钟，手机电池烫得像砖块。
新买的手机方便是够方便，但话费也够呛。上个月她去了趟福建，一出省，打电话得算上漫游费，一个月下来，话费竟要上千！缴钱缴得她心肝疼。
陆嘉颖这几年是赚了不少，可想起哗啦啦如流水的话费依然会不舍。
她从裤袋摸了烟盒，燃了一根，抽完后，把烟头丢进旁边装了水的八宝粥罐里。
罐子被烟油熏得发黑，里面沉着不少烟头，旁边还有陆程的红塔山，瘪了一半。
陆嘉颖把烟罐子拿去厕所倒干净，发现玻璃架上放了个鹅黄色的塑料漱口杯。
和陆鲸房间的空调、书桌一样，都是新购置的物件。
她看得出来，老头子很重视陆鲸搬回来住的这件事。
陆嘉颖走到陆鲸房间门口。
这次回来，大巴走的是新修好的深汕高速，还算好走。陆鲸不晕车，但小孩儿明显已经到了体力极限，刚才冲了个凉，回房就睡着了。
平时再怎么像只刺猬，睡着时就成了块软年糕，小小一团窝在床上，惹得陆嘉颖心脏上有个地方悄悄塌了下去。
她站门口看了一会儿，轻轻阖上门，只留一条缝，让陆鲸再睡一会儿。
墙上老壁钟的钟摆左右摇晃，厨房从刚才起就传出一老一小嘻嘻哈哈的笑声。
陆嘉颖有些出神。
她已经不知有多长时间没听过老头子笑得这么开心了，以前她一个人回来的时候，两父女讲不到五句话，一定会开始吵起来。
没办法，陆程看不惯她的地方太多，吃烟吃酒都是小事了，快三十的人还没结婚，在陆程眼里就是罪大恶极。
陆嘉颖走进厨房，加入他们：“南风，你在做什么好吃的呀？”
姜南风举高手，把捏好的鱼册给陆嘉颖看：“爷爷教我包鱼册！”
女孩儿包的自然没有老头子包的卖相佳，但也看得出来是鱼册，而且少了抹青色。
陆嘉颖笑出声：“南风不吃芹菜哦？”
姜南风眨了眨眼：“对，等一下我就吃我自己包的。”
陆嘉颖问：“那能不能帮姨姨包几个不带红辣椒的？”
姜南风豪爽应下：“没问题。”
陆程哼了一声，递了片鱼册给女儿：“你自己包，别使唤人家。”
陆嘉颖微怔。
小时候她和姐姐都会在厨房帮忙，以前条件没现在这么好，猪肉贵，但陆程变着法子让她们能吃上肉，别人看不上眼的小杂鱼，在他手里都能变得比肉还好吃。
陆嘉颖的声音有点低：“……可我很久没包过了。”
姜南风觉得自己已经“出师”，自告奋勇道：“不难的，姨姨，我教你！”
陆程愣了愣，哈哈大笑出声，“行啊，南风能当小师傅喽！”
陆鲸睡得并不踏实，隐约听到谁银铃般的笑声，便慢慢睁开眼。
他睡在碌架床粤语：双层床下层，房间昏暗，但房门没有完全阖上，透进来一线光，尖刀般割着他的眼角。
完全陌生的环境让陆鲸恍惚了一会，接着，那股压抑了很久的酸涩从喉咙直窜脑门。
眼泪就这么淌下来了。
他猛扯起被子盖住脑袋。
想遮住那刺眼的一线光，想隔开那谁好吵的笑声，想挡住那陌生的饭菜香。
陆家的炉灶是改过的，出火比普通煤气炉来得凶猛。
火苗乱舞，陆程娴熟地颠锅，裹着油光的薄壳被抛起又落下。
陆程嘟囔着“七月初的薄壳还是不够肥”，但姜南风听不到，排气扇的声音太吵了。
知道今晚有金不换炒薄壳，姜南风的小肚子已经敲起鼓。
她老妈做饭不好吃，来来回回就那几样，要么太咸，要么太淡，还总爱研究奇奇怪怪的食材搭配，例如什么酱油水煮火腿肠……
老妈平时炒出来的薄壳，一颗颗像溺死在酱油水里，和陆爷爷做出来的完全不一样。
除了这一道美味佳肴，今晚还有豆酱焗蟹、煎蚝烙、鱼丸鱼册紫菜汤，和一盘剁鹅肉。
陆程边做边给姜南风介绍，豆酱是普宁的，肉蟹是牛田洋的，紫菜是南澳的，剁鹅肉是春梅里的。
陆嘉颖时不时在旁边插上一嘴，说老爸你还真把南风当徒弟了。
电饭煲跳闸时，陆嘉颖去叫醒陆鲸，陆鲸应了声“好”，喉咙干咳沙哑。
房间的衣柜是三门的，中间的那一门嵌一块穿衣镜，陆鲸检查了自己的眼睛没有通红，才走出房间。
下午的那个肥妹仔在餐桌旁摆筷子，小姨和阿公在厨房，陆鲸伫在原地，不知自己该做什么。
好像什么都不做就不会出错。
姜南风撩起眼皮看向面生的男孩，两人对视。
不，不能说是对视，男孩刘海太长，几乎遮住他半双眼。
姜南风主动招呼道：“你坐啊，很快就能吃饭了。”
陆鲸表面没什么表情，内心嗤笑一声。
这肥妹仔看上去比他更像陆家的孙儿。
他拉了椅子坐下，不知是因为哭得恍惚，还是因为环境陌生，他总有种不真切的感觉。
好似还在发梦。
那女孩跑进跑出，偶尔陆鲸的视线会跟过去，可对方忙着端菜，没怎么搭理他。
面前的圆桌慢慢填满，白烟袅袅，陆鲸不自觉舔了舔唇，下一秒肚子不争气地“咕噜咕噜”叫起来。
门铃响了，像得了感冒的公鸡鸣叫。
陆鲸看着姜南风“啪嗒啪嗒”跑过去开门，俨然已是这房子的小主人。
进来一男一女，姜南风喊他们爸爸妈妈。
陆鲸中午已经见过姜妈妈，这时再看到姜爸爸，就确信，姜南风长得比较像她妈妈。
和他不一样，他长得不像妈妈。
估计是像爸爸，但他也不确定。
因为他没见过爸爸。