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第六章 旅游界潜规则 1、餐标被克扣了
  进入冬季以来,旅行社的生意也越来越惨淡,偶尔也有几个到最温暖的海南或去北方看雪景的团队,导游们都不情愿这大冷天出全陪,要是不幸排上了也会找些借口请假,不过也有不敢请的,像张慧。

  春节前一个星期,张慧排上一个北京双飞六日的散拼团,这时候还想到出门旅游的人估计也是非富即贵了,这样的团队进店购物应该也差不到那里,可张慧的心里仍是郁闷不已,回来都年三十了,谁不郁闷?

  那天是坐下午五点的飞机,到了首都机场已经将近八点,举着接站牌的人仍是很多。张慧先集中大家等行李,然后自己举着小旗子跑到门外的护栏边找她的地陪,没多久她就看到一个手里举着“接三阳山水国旅26位贵宾”纸张的女孩子,也是二十多岁的样子,就是身材有点瘦。张慧上前和她对接,只匆匆地聊几句就得知她是土生土长的北京人,美则美矣,个头小了点,嘴唇薄了点,一看就知道是个厉害的主儿。

  “张导,你在后面等提行李的,我带其他人先上车。”这位叫王冰的北京地陪先发制人。

  在车上,王冰做了自我介绍、地理位置介绍、旅游注意事项、以及往下几天的行程安排、再公布了自己的手机号码让大家记下。说了这些,到入住的酒店还有一段时间,王冰就像所有的北京导游一样从明代朱棣开始说起北京的历史来。还好,没有一句土产介绍,推荐自费景点的话也没明说,只有张慧心里清楚这些东西全汇集在故事里了,例如说到清朝史自然少不了大贪官和坤,而说到和坤自然又不免会大肆周章地说到恭王府,而恭王府就是自费景点。

  还好,酒店在三环内,里面设施还不错,王冰到前台要了房卡,她把一张拿在手里,其他的交给张慧。张慧开始对着名单分房,还重申第二天的起床时间和用餐地点,待游客都上了电梯,王冰才把手中的房卡交给张慧,还讨好地说这是特意留给她的,是一个单间。

  “谢谢!”张慧笑着接过房卡。

  “不客气,希望今年这最后的一个团有所突破,你得多多配合。”王冰也笑着说,不过她的话另有所指。

  “嗯,我会尽力的。”张慧嘴上面这么说,但心里面却不这么想,宰客的事就是打死她也不做,为难游客的事她也做不出来,不过小的配合是应该的。

  王冰对张慧的态度还算满意,两人又再对接了一下行程,而后王冰就回去了。张慧回到自己的房间丢下行李后,就对着游客的名单一间间地查房,把13间房都走了一遍之后才回房洗澡休息。

  第二天吃过早餐,八点就从酒店出发,王冰在车上向大家介绍当天的行程安排:上午游天安门广场、**纪念堂、故宫;下午游景山和北海公园。期间还要进两个店,水晶世界和医疗咨询,不过她没有说,还没到时候。

  游北京,第一天的行程是最累的,北京的冬天也不是最佳旅游季节,天气又阴郁又干燥又寒冷,可是由于刚开始一切都很新鲜的缘故,客人的情绪都很高涨。而王冰又拿着话筒接着往下说昨天的故事,这才说到朱棣请风水大师选陵墓,张慧估计她要把北京的明清史说完也是行程结束的时候了。王冰的讲解还算不错,车内的游客听得很认真,其实北京本地的导游都挺能说的,他们的嘴巴本来就贫。

  这一路上王冰只是说说故事,又穿插了几个难度不大的问题,就把大部分团员哄得心旷神怡。在出发的时候张慧就跟他们说过了:咱们这次出去旅游代表的可就是三阳市人民的形象,咱不能在首府丢自己的脸面,导游讲解要认真听,不然来了也冤枉,东西买不买各人自由,下车还得配合。

  看来团友都把张慧的话谨记于心了,大家在第一天表现得都不错,购物也还行,反正不至于让王冰使脸色。不过张慧从出发的那一刻起就盼望着早点结束,她希望这团能省点心。

  然而晚上吃饭的时候,有一个客人却像发现新物种似的把张慧叫到他们的餐桌边,她惊奇地提了个令人啼笑皆非的问题:“张导,是不是北京人都不爱吃肉啊!我发现这菜里只有些肉末星子。”

  一桌的人马上哄笑,张慧脸上有些挂不住了,好在这一餐司陪的小桌是在游客的旁边,张慧心想这餐标一定又是让王冰给克扣了,于是马上招呼着王冰过来向客人解释。王冰说这里所有的团队吃的都是一样的,谁知她的话音刚落就被另一位游客很有礼貌地反驳:“没有的啊!我注意看了一下,别的团队荤菜比我们的多,份量也比我们的足。”

  王冰的脸色有些干,不过她很快就恢复常态,她堆满笑容说也许是厨房搞错了,她进去看看。没多久,服务员就端着两份满满的红烧肉跟着王冰的背后出来,她堆着笑脸说是厨房漏掉了一道菜。张慧默默地数了数客人桌面上的碟子,已经上了八菜一汤了,根本就不是漏掉的,这猫腻!

  看来得好好提防这王冰了,张慧默不作声地回到座位上,开车的吴师傅已经吃好出去了。王冰也回到自己的座位上,她小声地对张慧嘀咕:“这团的人都是干什么的?第一天就挑成这个样子!”

  “这团是散拼的,你想想这准备过年了还出门旅游的人,不会是那些没见过世面的人,这餐标还是做足比较好,不然往下进店就难得做起来了。”张慧不能指责王冰的不是,虽然大家都是导游,但强龙压不过地头蛇;她也不能明着说这团有多大的潜力,要是王冰急功近利了会更加变本加厉地压榨游客,现在只能稍微地做个暗示,既友善地提醒又吊起她的胃口。

  “嗯,明天再做好点,你们那边的人是不是都挺能吃辣?”王冰口气也缓了下来。

  “是的,越辣越好,客人爱吃。”张慧回答。

  “哦!那我明天交待厨房加辣。”王冰说。

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