心锁 正文 第六章 海边的华尔兹 （十六）
彭因坦瞄了眼信息，又哼了一声，擡头看了看前面车道上，已经停了两辆车子，后面这辆是康一山的车。看来康一山和父母都已经到了……他还没从车上下来，就听见身后滴滴作响，看了看，是章晓芃来了。
今天晚上看来家里少不了是要热闹热闹了。
……
索锁抱着手臂在茶水区慢慢踱着步子，刚刚忙过了一阵子，她得休息一会儿恢复下体力。偶尔有同事过来问她什么，她停下来想一想，给个意见。现在餐厅里用餐的客人非常多，厨房里正是最忙碌的时候。她想要出去抽根烟休息下，是无论如何都做不到的。
自从她来了，据说生意是比从前要好很多了。不过她总觉得这是孙经理和同事们的鼓励，并不太当回事。她对一个日本餐厅究竟怎样才算是生意好概念并不很清晰，按照她的想法，大概要超过“松屋”才行……就像八代木先生那样，从客人进门开始直到食材用尽，根本连坐下休息几分钟都不行，那才算好。而且客人里不能多半是本地人，应该以日侨居多。
“小索，这是大岛先生和太太送你的。说他们不打扰你工作，不过一定要把礼物送给你。”领班老崔进来之后笑嘻嘻地跟索锁招手。他端着的盘子里放着一束白兰花和一叠彩色纸笺。
索锁接过来，笑着谢他，说等下我亲自出去谢谢他们。身后的架子上有空着酒瓶，她拿过来灌了水，把白兰花插进去，依旧放在架子上。纸笺打开，上书的是很简短的谢辞。原因也不过是谢谢她用心做料理，让他们在异国他乡能尝到地道的日式料理。
索锁边读边微笑，读罢擡头见同事们都在笑着看她，又读一遍给大家听。因为信是用英文写的，她边读边译，“高兴吧？这是给我们大家的。”
三厨老郭啧啧两声，说：“人家明明是谢你的嘛，我们顶多是跟着沾点儿光。出去给他们表演握寿司的又不是我们。”
“小索英文很好嘛。”在大家一片笑声中，老崔忽然说。
索锁笑笑。
二厨宋刚这时候回头，也说：“是啊，不像我们，中国字认识的都不多。”
“大宋，你才中国字认识的都不多。我认识很多中国字的。”
哄堂大笑间，索锁也笑着，把那信笺钉在写字板上。
“小索，你做厨师的梦想是什么？”老崔达成任务，拿了盘子要出去，看索锁望着写字板淡淡笑着的样子，问道。
索锁回头看他，说：“嗯，也没什么梦想。要是非说个算得上是梦想的话……让吃到我做的饭的人高兴吧。”
“我还以为你会说世界第一。”老崔笑着要走。
“那太离谱了嘛。”索锁微笑着说，“怎么想起来问这个？”
烟熏火燎之地，大家都在忙着把鱼肉菜果都弄成可以吃的造型呢。
“就忽然想问。刚才有客人说，吃你做的东西，会有种这位厨师是造梦师的感觉。”老崔笑着走了。
索锁愣了一会儿，整了整她的厨师帽，说：“什么造梦师，夸张。”
“我觉得你的梦想才夸张。让人高兴和让人满意，难死了。”老郭听见她说，笑道。
索锁笑笑。
她休息够了，外面说客人要今天的主题料理。她重新洗过手消过毒回到操作台前，不一会儿，花开进来端料理，说陈公子又来了。索锁一看表，点点头。
从那天晚上跟陈润涵正面交锋过，这人倒没找什么麻烦。不知道今天来，又会来点儿什么状况？
花开看看她神色，小声说陈公子今天倒没有什么特别的要求。不过看样子他是已经喝了不少酒，而且又要了不少酒。
索锁就说小心照看他点儿吧。
她拿了白毛巾轻轻擦了擦盘子，推给花开。
花开见她额头上有汗珠，端起盘子来，关心地问：“是不是不舒服？”
索锁摇头。
花开走了，她深吸一口气。
舒服是肯定舒服不了的，要是能狠狠地睡一天也就好了。不过今天金小葵把她送过来时间算是很早，她还在更衣间的长凳上睡了一个小时。被花开撞见，似乎是吓了一跳……大概是因为这个，花开有点留意她的举动。
她轻轻踮了踮脚。
早上出门，她特地换了舒服的慢跑鞋。腿脚都有点浮肿，没办法穿进靴子。况且这样从早到晚不得休息，穿着靴子，腿也太吃力了……
她抽了空要去跟大岛先生夫妇道谢。走出厨房才想起来自己穿这样的鞋子去见客人很失礼。她忙折回来，打算去更衣室换双备用的皮鞋。
后廊里空荡荡的。暖气片不足以把这么大的空间烘暖，一出来厨房那暖烘烘的地方，有种冰火两重天的感觉。索锁马上就打了个喷嚏。她匆忙地开了更衣室的门去找了鞋子换好。出来时忽然听到一声叫喊。
她马上站下了。
左右看看，并没有看到人。整条后走廊仍然是除了她自己在没有别人。她本来应该往厨房方向走，却顺着声音来源的方向走了两步。没有再听到什么声音。
“谁在那里？”索锁大声问。
她又走过去几步，见廊上的窗子开了条缝隙，她推开来往外看看。外头月光下白乎乎的一片，没见到什么人。不过她没有马上关窗，而是仔细看了看后院——空地上四处都堆着东西；再往那边，就是海边了……她关好窗。
索锁没有再出声。
她一边往走廊里头走，一边从围裙里侧掏出手机来开了机，推门出去时还顺手抄了拖把在手里。为了方便，她把拖把头踩着卸了下来。后廊尽头是道门。她用拖把顶开门，等了一会儿才闪身出去。
门后是一排十来个巨大的垃圾箱，此时已经有一半里头堆满了垃圾。
她下了台阶，又喊了一声：“有人吗？”
外头静的很，只能听到一点海浪声，连风声都很轻。
这真是个静谧的月夜……她突然听到一阵响，一个白色的影子从她身后蹿出去，她握紧了拖把的同时，看清楚那是一只野猫。
她忍不住出声：“真讨厌啊。”
看样子刚才应该就是野猫打架。
她想起来正经事还没做，扔了拖把就赶紧往餐厅那边去。老崔看到她出来，忙跟她说大岛先生夫妇在大堂用餐。
索锁应着。
这位大岛先生十分挑剔，听说前面几任主厨在这里工作时，他可没少指出问题。是个不能不小心对待的客人啊……索锁边走边扫了一眼餐厅里，想大体了解一下客人用餐的情况，不料一眼就看到了陈润涵——老崔这时候低声跟她说，今天客人多，包厢早就都预定出去了。陈公子过来还因为没有包厢抱怨了几句……索锁点点头。
她过去向大岛先生和太太打招呼。年过五旬的大岛夫妇见她特地出来，也很高兴。彼此寒暄几句，又聊了聊对今晚料理的看法，索锁就适时离开。
餐厅的客人从她的服饰认出她来，间或总有人向她致意，她也微笑回应。经过陈润涵的桌边，她本想快速经过，陈润涵却早就站起来拿着酒杯在等她了。索锁皱起眉，看着一手拿一只杯子的陈润涵。以前见他都是嬉皮笑脸的惹人厌烦，今天晚上他脸上一点儿笑容都没有，杯子递到索锁面前来，说：“陪我喝一杯。”
连个铺垫都没有，他直接就自饮了一杯，示意她也喝。
索锁看他来意不善，轻声说：“对不起，我在工作时间，不能喝酒。陈先生，我后面还有工作要做，恕不奉陪。”
“那下班后呢？”陈润涵把给索锁的那杯酒又收了回去，一口喝光，目光却紧缠着索锁不放。
“陈先生请坐下用餐吧。我让侍应生招呼您。有什么需要的，尽管跟侍应生提出。”索锁微微鞠躬，一闪身就要走。
“我现在什么都不要，就要你陪我喝杯酒。”陈润涵伸手臂挡在索锁面前。他歪着头看着索锁的眼睛，说：“干嘛老这样让我没面子？不就是喝一杯酒吗？”
索锁见他这样夹缠不清，有点担心当着餐厅这么多人的面闹大了很不好看。
她忍耐着低声说：“陈先生您也是有身份的人，请您自重些。”
她说完，对一旁的侍应生歪了歪头示意他看着点儿，避开陈润涵快步走出餐厅。不料陈润涵竟一路跟她走了出来。侍应生见情况不好，马上示意老崔。老崔还在照顾客人，早看到了，正着急要想个主意，有个深灰色的身影从他身边风一样地闪过去，跟着陈润涵同样视若无睹地穿过了那道贴着“宾客止步”警示牌的门。
“喂，喂喂这位客人！”老崔急忙跟过去，指着这高大的年轻人的背影叫道。