美人记 正文 第157章 雅量
????何家买了三个丫环，人口一下子就显得多了。好在家里房屋宽敞，三姑娘住着西厢，西厢三间，三姑娘住靠北的一间，中间做了个小厅，靠南的一间放些杂物，如今收拾一二，便给碗豆小麦来住。何子衿如今与何老娘住隔间儿，何老娘是住正房东屋，东耳房给了余嬷嬷，何子衿住的是正房西屋，西耳房给她收拾成了书房和手工编织房间，丸子来了就安排了同余嬷嬷一屋。
余嬷嬷难免跟三个丫环说了些家里的规矩，再有就是好生服侍姑娘，有眼力多干活儿的话。这三人刚来何家，都是只身上这一身衣裳，余嬷嬷又各给她们找了身换洗衣裳，叫她们自己收着。
倒是晚上何恭听沈氏说三个丫环花了十八两，道，“这张牙婆倒是个实在人。”
“除了碗豆年岁大些能做活，丸子小麦都才九岁，模样亦不出挑儿，她这价钱算是公道。”倘挑那那模样斯文俊俏的那几个，怕就不是这个价了。沈氏笑，“咱家两个丫头都是有心人，咱家倒不是买不起那好模样的使唤，只是还是那句话，买丫环是为了干活儿。那模样好，或是斯斯文文的，怕是心气儿高，在咱们小家小户的，也不相宜。阿冽就知道一个好看，幸而不是叫他挑。”沈氏决定，便是以后买丫环，也不能叫男人们挑，眼光不成。
何恭笑，“阿冽还小呢。”
“这么小就知道好看难看了。”沈氏也觉着好笑。
何恭忽道，“三丫头这亲事定了，要我说，还是寻个时候同李大娘说一声。三丫头嫁妆需预备，别的好说，家俱采买咱们看着办就成，针线可得三丫头自己来的。再者，总不能成亲后还出去做账房吧。亲家也不是这样的门第家风。”何恭自己就不是那种喜欢妻子去外做事的人，“咱们自己先把事安排好，倘这话从亲家嘴里说出来，就不大好了。”
“李大娘前儿过来跟母亲商量了，让三丫头干到年底再歇，她也好调派人手。”沈氏道，“我已与阿文说过了。”
何恭点头，“有个章呈便好。”
沈氏笑，“前些年，康姐儿她娘给了我一匹上好的大红料子，叫我给子衿做衣裳。那料子好的了不得，忻族兄是做锦缎生意的人，听康姐儿她娘说还是贡品呢。我没舍得给子衿用，这些年再没见过这样的好东西了，干脆两个丫头一人一半，做了嫁衣穿吧。”
何恭自然说好，挽了沈氏的手笑，“你这一说，我就想起咱们子衿来。现在虽还小，以后说亲定也要同三丫头这样就说在咱们县，离得近，来往也方便。倘要说到远处，再好的人家我也不能应允的。”
“是这个理。”沈氏笑，“你说，我总觉着好似昨儿个还是子衿小时候呢，怎地一转眼，孩子就大了。她小时候，我天天盼着赶紧长大，这会儿大了，又盼着长得慢一些才好。”
夫妻二人说些儿女话，夜深便歇了。
三姑娘何子衿虽说都有了自己的丫环，只是三姑娘每天要去绣坊做账房管事，一时不便带在身边，便令年纪大些的碗豆每日随她去绣坊，晚上再去绣坊接她回家。余时便叫碗豆小麦两个在家由余嬷嬷分派着做活，丸子则被何子衿给了沈氏使唤，道，“丸子在家带过孩子，娘你生产的日子跟翠姐姐差不离，到时叫丸子在娘你这里搭把手。”丸子年岁小些，到这个世道，何子衿也不管什么童工不童工的了，就是她自己也是自小学着做针线干活儿的。
沈氏笑，“这也好。”翠儿身子渐沉，沈氏也不大使唤她了。丸子虽小，沈氏想着先替闺女瞧一瞧丸子的品性，把一把关才好。
买好了丫环，何子衿去朝云道长那里抄了几日书，展眼便是中元节了。因沈素不在家，沈氏想着娘家那边儿的祖先，虽能托族人代为祭拜，只怕族人不够尽心，便同何恭说了。何恭道，“你备些供香，我带着小福子去祭一祭，也看看先人坟莹可好，倘或该有收拾之处，我一道办了。”
沈氏点头，“这也好。”
何恭又与何老娘说了一声，何老娘想了想，叹道，“这也有理，阿素在外头做官，他也没个亲兄弟，近些的叔伯也没几个。你就去瞧瞧吧。”说来沈氏家里也是人丁单薄，何老娘与沈氏道，“着紧的把香烛纸线预备好，再备些供香，叫阿冽他爹十三过去祭一祭。”十五是正日子，必要祭自家祖宗的。而且，中元节上坟祭祖，早上两天无妨，晚了就不好了。
沈氏忙道，“我都叫小福子置办齐全了，连带咱自家用的，一并齐备了。”
何老娘点点头，又叮嘱了何恭几句方罢。
中元节是上坟祭奠的日子，便是学里也放了两日假。
待何恭去沈家坟上祭了一回，就到了祭自家祖宗的时候。
中元节何家是要吃饺子的，倒不是碧水县风俗如此，主要是，据说早死的何祖父活着时最爱这一口。故而，中元节家里都会包带些饺子到坟上祭拜，让地下的祖父尝尝家里的吃食。
女人们在家包饺子，何老娘瞧着时辰差不离，便让周婆子先煮一锅，叫何恭与阿冽并小福子先吃。因要赶着去上坟，他们吃的早。何老娘在廊下摩挲着买回来的纸钱元宝，絮叨，“给死老头子多烧些钱，缺什么只管拿银子买去。”
沈氏在一畔将成叠的纸钱碾开，何子衿与三姑娘捡了一碗饺子并几样干果鲜果装在了食盒，这是要拿去做供香的，何子衿道，“地府里肯定多是有钱人。”纸钱铺子里花样也多，除了纸钱元宝，还有各式地府通用的幽冥银票，幽冥地契之类，做的跟真的一样。何家寻常过日子节俭，这上头素来大方的，买了许多烧给祖宗花用。
何老娘纠正，“是有钱鬼。”
何老娘又道，“那也得有人给烧钱才有钱呢，像那没人给烧钱的，到了地下也是个穷鬼。”说着话，何老娘招呼何恭一嗓子，“一会儿跟你爹说，叫他保佑你媳妇再生个小子！”又同何冽道，“多给你祖父嗑几个头，跟你祖父念叨念叨，你想要个小弟弟。”
何恭何冽父子顿时黑线满头，压力山大。
何子衿吐槽，“祖父又不是送子观音。”
何老娘斥，“知道个甚！没见识的丫头片子，咱家运道好，都是你祖父在地下保佑咱们呢。”
阿念怕老鬼馋的慌，肚子里问他，“你要不要也烧些香烛吃？”
老鬼：……其实，说鬼吃香烛之类的，都是谬论啊。
老鬼之切身体验。
总之，中元节过的热热闹闹。
过了中元节，该上学的上学，该上山的上山，何子衿继续去朝云道长那里抄书，朝云道长看她的鹅毛笔效率颇高，颇有兴致的问了两句。何子衿素有眼力，今日便带了一套送朝云道长。
朝云道长拿在手里把玩，道，“这笔也有趣。”
何子衿，“写字快。”
朝云道长点头，“这倒是。”回忆了一回何子衿握笔的姿势，学了一回，觉着不大便宜，问，“你自己做的？”
“嗯。”山中秋色正好，桌间一只苇编的浅底篓子，里面是十几只新摘的莲蓬，边儿上一个青瓷盏，圆滚滚半盏新剥的莲篷，何子衿笑，“来时路上见芙蓉寺的小沙弥在摘莲蓬。”
朝云道长将鹅毛笔收起来，笑，“正是芙蓉大和尚所赠。”问，“这笔是怎么做的？”
何子衿顺手拿了个莲蓬来剥，将鹅毛笔的做法与朝云道长说了。朝云道长道，“这也新奇，竟有人会想着用鹅毛做笔？”
“大千世界，无奇不有。”何子衿尝了几颗莲子，赞道，“这种清新味道，只有新剥的莲子才有。”
“中午可做一羹。”朝云道长倒了盏茶给何子衿，何子衿忙双手接了，呷一口，五官苦的皱成一团。朝云道长展颜一笑，仙风道骨的脸上说不出的促狭，“莲芯茶，清心火，平肝火。”
何子衿忙忙的去寻清水，想着冲一冲嘴里的苦味，朝云道长指指另一紫砂壶，何子衿连灌三盏香片，才觉嘴里不苦了，道，“我又没上火。”上火的是朝云道长好不好，中元节，最忙碌的莫过于宗教场所，朝云观是三乡五里的名观，朝云道长忙的嘴角起了两个大燎泡，实在有损其仙风道骨的仪容。
“新鲜的莲芯，不尝尝多可惜。”朝云道长又恢复的长辈的端然面容，一幅再可靠不过的样子，问何子衿，“今天要抄哪本书？”
何子衿道，“西园杂记。”
朝云道长笑，“你倒是偏爱杂记。”
见朝云道长看向她，何子衿便道，“杂记有意思，经书那种东西……”当然，这个年代说经书，并不是指和尚念的经，而是一些儒家经典著作，科举考的就是这个。何子衿道，“经书枯燥的了不得，我怀疑哪里会有正常人喜欢，就是我爹这准备考功名的，也不过是为了考功名才看。我爹也喜欢看杂记，偶尔看些史书。史书又不用深读，随便看看便是了。至于诗词歌赋一类，我又不会作诗填词。杂记却不同，看杂记，才能看出意趣来。这年头，想出名的即便著书立说，也是往经史一类走，再有财大气粗的，自己印些自己的诗集也不是没有。但写杂记则或是情之所至，或是钟爱于此，或是随笔所录偶然成书，所以我说看杂记才能看出意思来。即便书里只写一株花一棵草，却也写得明白，这花这草好在哪儿，叫人看得明白。不似那些大部头，公说公有理，婆说婆有理，枯燥不必提，便是一本孔圣人的论语，上千年来多少人来注释，恐怕当初孔圣人成书时，也没的这许多意思。”
朝云道长拊掌，啧然一笑道，“真真是不得了，你这乳臭未干的小丫头，就敢妄评经史，连孔圣人都敢在嘴里说上一说。”上下打量何子衿一眼，颇觉稀奇，“你哪儿来的这么些狂妄啊。”
何子衿不解，“这算什么狂妄，我心里所想，就此一说罢了。”又觉朝云道长在打趣她，笑道，“我这也是跟着师傅久了，心直口快。再者，咱们上的是三清神仙的香，堂堂道家门下，说一说孔圣人可怎么了。”
朝云道长微微一笑，不理何子衿狡言巧语，将手一挥，道，“你自己去找书来抄吧。”
何子衿有鹅毛笔这等利器，抄书颇有效率，不过，她时有不解，倘朝云道长在身边，便要顿笔请教的，譬如，何子衿今日抄的虽是杂记，但杂记内容颇广，且涉美食，何子衿不禁问，“这书上说西蛮那边儿专有一种磨菇，是长在草原上的，香的了不得，隔着十层布袋都能闻到那香味儿。师傅，这是真的吗？”
“是真的。”朝云道长答。
“难不成比咱们这儿的松蘑还香？”要说蘑菇，何子衿最喜欢的就是山上的松林里的松蘑，这种天然的，纯绿色的，松树林里长出的蘑菇，尤其是跟小母鸡一起炖的时候，那浓浓的香味儿哟，何子衿刚一想，口水便有泛滥的危险。
“松蘑每年都能吃几遭，这种西蛮的蘑菇没见过，不好分个高下啊。而且，这么好吃的东西，肯定死贵死贵的。”何子衿感叹。
朝云道长拈一粒碟子里的嫩莲子，放在嘴里细细咀嚼，轻声道，“自前朝起，便与西蛮时有战事，贸易往来时断时续，这种好东西也不多见了。除非是西宁关附近边城，因与西蛮离得近，兴许有的吃呢。”
“书上说，北边儿还有一种榛蘑，就是长在榛子树下的，咱们这儿也有榛子树，我怎么没见过榛蘑呢。”
朝云道长道，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。地气不一样，长出的东西自然也不一样。榛蘑这东西，辽东那里倒是常见。说来样子不大好看，味儿却是极好的。”
“可惜可惜，据说榛蘑与蒲瓜同炒，是难得的美味呢。”
“倘是与蒲瓜同炒，必要新鲜的榛蘑才好。干的多适用于做炖菜之类。”
何子衿絮絮叨叨的说着美食，光东南西北的蘑菇就有十数种，可见这本西园杂记的作者当真是一位见多识广之美食家，何子衿又是个对烧菜有心得的，于是抄几行字就要同朝云道长讨论一番，以至于天未及午，肚子便咕咕叫。
朝云道长问，“饿啦？”
何子衿前生今世一把年纪，心性不能不说不豁达了，可偶尔又十分要面子，哪怕肚子咕咕叫了，她仍装的没事人儿一样，“不饿不饿。”
朝云道长含笑颌首，声音里都透出优雅来，“嗯，既不饿，那就且再等等。黄鸡正肥，我这里又有些榛蘑，不如烧一道榛蘑炖鸡，只是时间要久些。”
其实做道榛蘑炖鸡也用不了太久时间啦，奈何朝云道长是个臭讲究，一定要小火来炖，这么炖啊炖的，直待一个时辰饭才好。小道士来说饭好时，何子衿都快饿晕了，写字都无甚气力，朝云道长方施施然的带着她去用饭。
何子衿肚子早跟打鼓似的叫了一百二十遍了，十分不要面子的吃了两碗饭方罢。朝云道长慢调斯理的喝着一碗青菜汤，道，“只可惜这鸡有些过肥，倘是刚长成三个月的小公鸡，才最是鲜嫩。与这榛蘑一道炖了才好吃。”
“这就挺好的。”何子衿填饱肚子，也有闲心说话了，盛一碗青菜汤惬意的慢慢喝着，道，“自来十全九美，知足常乐嘛。”这鸡其实也不老，顶多是半年的公鸡，鸡肉炖的软而不烂，且有榛蘑入味，鲜香的了不得。
朝云道长看何子衿用过两碗饭又喝了两碗汤，不禁赞叹，“这般好食量，子衿真是奇人。”
相处熟了，何子衿便知道了朝云道长的一些性情，譬如，平日生活臭讲究，而且，有话不直说啥的。明明就是说她吃的多嘛……不过，何子衿能在朝云道长这里常来常往，那也不是凡人，她大言不惭道，“我每天爬山过来，早上走这老远的路，这就叫吃得多了？当真是少见多怪，奇人算不上，有雅量倒是真的。”
朝云道长一乐，笑，“腹中能擂鼓，自是有雅量的。”
何子衿：……怪道这死老道出家呢，凭这一张臭嘴，神仙都忍不得，能找着媳妇才有鬼呢！找不着媳妇，与其打光棍，倒不如混神棍。
何子衿肚子里腹诽了朝云道长一出，方平了“擂鼓”的气，厚着脸皮嘻嘻笑，“好说好说。”
朝云道长颌首微笑。